<3

Idag måste jag plugga... och göra en massa andra saker. Men jag vill inte gå upp ur soffan, för då kommer pojkvännen som spelar piano att sluta med det och börja tjata på mig att vi ska göra saker!

Köttfri tacos

Jag vill tipsa om den bästa maten som jag nog ätit på flera månader. Lins-tacos! Det är enkelt, nyttigt och betydligt mycket billigare än köttfärsstacos.Vår köttreducering har gått oerhört enkelt tack vare just röda linser som vi äter i mängder.

Linser
Tacokrydda
1 förpackning bönor

Taco-grejer ex. vis: Taco-bröd, Grönsaker, Taco-sås, gräddfil eller creme fraiche

Koka linser (ca 1 dl per person, och 3 dl vatten per dl linser) tillsammans med tacokrydda. När det är ca 4  minuter kvar av koktiden häller du i en förpackning bönor (valfria, vi använde svarta). Koka ihop och sila om det behövs.

Servera med de taco-tillbehör du brukar använda och vill ha och ät!