Att koka äppelmos är egentligen ganska enkelt, och ganska billigt, särskilt om du kan plocka äpplena i din egen eller någon väns trädgård.
Först kokas äpplena med lite vatten tills de är mjuka. Om du ska använda en maskin behöver du inte rensa dem från varken frön eller något. Men ta bort allt äckel-päckel-maskätet! Sedan kör du dem i en speciell passeringsmaskin. Det går oxå bra att mosa äpplena för hand, men det är lite jobbigare. Koka sen upp äppelmoset med socker och häll upp i burkar. Mosen går jättebra att frysa och tinar snabbt i kylen över en dag eller en natt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar