Födelsedagsfirande

Bakade VÄRLDENS godaste morotskaka den här helgen! Den var tårta på vårt gemensamma 48-års firande med släkt och diverse vänner igår! Trevlig tillställning, god mat och inte minst GOD tårta! Jag följde det här receptet på middagshjälpen  men jag gjorde glasyren lite annorlunda:



Glasyr:
150 gr philadelphia
2,5 dl florsocker
25 gr smör
1 tsk vaniljsocker
Blanda, blanda, blanda och bred över tårtan! På med 48 ljus och servera.
(Försök att inte brinna upp, tappa tårtan eller slå ihjäl varandra när ni tänder ljusen. Det kan vara bra med två personer som tänder ljusen också, och möjligtvis två tändare som fungerar!)