Min nya kamera

Den här nya kameran alltså. Den tar världens bästa bilder, och jag har inte ens haft tid att lära mig den ordentligt! Så bra är den! Eller så har jag vant mig vid skitkvalitet under tiden som jag väntade på den här... You never know...

Receptet på den här gudomliga pastagratängen finns på middagshjälpen såklart!

Vill ni läsa något dåligt?

Läs det här!
Ifrågasätt gärna nr 5, 6, 8, 14, 15, 16 och 17. Eller hela grejen! Så här ser det ut när sexism internaliseras!

Mathavresallad

Jag gjorde världens godaste mathavresallad förra helgen! Den blev helt enkelt otroligt god!

3 dl mathavre

4 dl vatten

200 gr chevre

2 dl rödbetor

3 dl färsk spenat

Honung och peppar till servering!

That's it! Koka, svalna, skär upp ät!

Receptet finns även på middagshjälpen!

Äntligen!

Provsmakning av digestivekakor

Vi har fått provsmaka McVitie's Digestive Cheesecake Creams (flummigt namn) genom Smartson.
Mumsiga kakor, och det skadar ju inte att få lite gratis fika så här i sista minuten kaosskrivandet av uppsatsen och tentaplugget!

Det här är jag stolt över idag

Det här är mitt valdistrikt! Jag bor i ett område med mycket studenter och jag är stolt över ett stort valdeltagande och att människor här röstar med hjärta och hjärna!
Vi som bor här studerar, många på hög nivå och många kallar oss nog för framtiden. (När kommer framtiden egentligen, tycker nog att vi har väntat ett tag nu? När slutar jag vara framtiden?) Men om det är så, då är jag stolt! Då är jag stolt över att människor i min närhet är medvetna människor! Detta förklarar såklart också varför en så sällan träffar på någon sverigedemokrat eller liknande i vår omkrets. Men tydligen så finns de ju, 10% av vår befolkning, det är var 10e människa du träffar på stan, var 10e människa på bussen!

Det här är ungefär likvärdigt med det här med att varje taxi du möter när du kör bil är samma antal som kör alkoholpåverkade (Tack körskolan för att ni lär mig saker på tråkiga introduktionsträffar) Men det betyder inte att alla taxiförare kör alkoholpåverkade! (viktigt att påpeka!)

Åt helvete med alla idioter, det är ju ändå vi som är framtiden?! Jag är stolt ändå, nu kör vi återbesök i september!

Picknick i botaniska

Var på info-träff inför AUO3 igår, det känns helt sjukt att det bara är en termin kvar! Jag har pluggat så länge och så mycket och helt plötsligt så är vi vid slutet?! Kaos!
Men det känns kul att äntligen få närma sig att börja jobba ändå, även om det är läskigt som bara den!

Magnus överraskade med picknick i botaniska trädgården efteråt! Fantastiskt mysigt och gott och botaniska visar sig verkligen från sin bästa sida just nu!
Potatisallad, tomatpesto, skinka och bröd! Världens bästa kombo och världens bästa mackor! MUMS!

(www.middagshjälpen.se)

Sommar sommar

Sommaren närmar sig mer stormsteg! Alla mina kurser är avslutade och godkända och nu är det super-race med uppsatsen två veckor (knappt) framåt! Magnus blev dessutom inskriven på programmet, till slut, igår. Det har trasslat helt vansinnigt mycket och både antagning och Uppsala Universitet har lyckats missa, glömma och trassla med antagningen. Men nu är han inne, vilket vi firade med choklad och äppelcider!

När sommaren är igång börjar sommarbudget också! Vi har sparat och sparat och jag tror att vi ligger ganska bra till. Vi fick bland annat hem tre nya checkar från middagshjälpen förra veckan! Här ska shoppas buljong, typ...

Födelsedagsfirande

Bakade VÄRLDENS godaste morotskaka den här helgen! Den var tårta på vårt gemensamma 48-års firande med släkt och diverse vänner igår! Trevlig tillställning, god mat och inte minst GOD tårta! Jag följde det här receptet på middagshjälpen  men jag gjorde glasyren lite annorlunda:



Glasyr:
150 gr philadelphia
2,5 dl florsocker
25 gr smör
1 tsk vaniljsocker
Blanda, blanda, blanda och bred över tårtan! På med 48 ljus och servera.
(Försök att inte brinna upp, tappa tårtan eller slå ihjäl varandra när ni tänder ljusen. Det kan vara bra med två personer som tänder ljusen också, och möjligtvis två tändare som fungerar!)

Om någon inte har köpt present än?

Den här var sjukt snygg! Jag kanske kan ge en present till mig själv?

Hittade den på www.blingit.se!

Gratis mat

Köpte lite grejer för checkarna jag fick från middagshjälpen häromdagen! Jag hade tänkt köpa buljong men grönsaksbuljongen var slut på coop.
Tyvärr trasslade den lite så jag fick betala för en av såserna själv, 10 spänn! Men jag tycker ändå att 10 kronor är rätt så värt för 3x3=9 såser för två portioner! Grymt ju!

Dokumentärtips!

Jag har tittat på en otroligt fin dokumentär på svtplay, den heter Pappas unga fru och den var så otroligt bra! Dokumentärfilmaren April spelar under en längre tid in dokumentärfilmen om hennes pappa Dale som är 73 år gammal som träffar en filippinsk kvinna som är över 50 år yngre än honom, och blir kär i henne. April följer dem under en längre period och genom filmen och arbetet så börjar hon, och tittarna, förstå mer och mer av den komplexa relationen och allt vad den innebär.
En otroligt hjärtslitande dokumentär om ensamhet, kärlek, hopp om att komma ur en jobbig situation, en jobbig livssituation och att hjälpa varandra leva. En väldigt nyanserad bild av situationer som händer varje dag. Äldre, vita, rika (fria) män som "räddar" unga flickor på andra sidan jorden från liv som är så långt ifrån vår vardag.

Det är tyvärr en väldigt amerikansk dokumentär med fokus på ålder, sex och vad som är rätt eller fel utifrån ideal som jag kanske inte känner mig helt hemma med. Men den var så bra! SE DEN!

Det handlar om dig (och om alkohol, rökning och otrohet)

Jag läste "Det handlar om dig" igår. Jag har väntat på den länge, och den har blivit väldigt hypad lite varstans! Problemet är att hade jag inte fått den i present så hade jag nog aldrig köpt den. Och ärligt talat, jag hade inte missat något!

Sandra Beijer skriver bra! Otroligt bra! Jag menar, hon skriver ju VARJE dag på hennes fantastiskt välformulerade blogg. Och det är en del av problemet. Vi vet att hon kan skriva, så förväntningarna är skyhöga! Och det är en bedrift att skriva en bok, en hel bok, det gör man inte över en helg! Och boken är välskriven, fylld med typiska niotillfem-stildrag. (Kan man skriva så? Förstår ni vad jag menar?) Boken är ärlig, verklig och trovärdig! Jag köper det! Jag tvivlar inte på känslorna eller på bilderna!
Däremot så kommer jag på mig själv med att tvivla på mycket annat!

Jag stör mig lite på huvudkaraktären! Herregud så självupptagen hon är, skiter i alla runt omkring, hon överger bland annat sin panikslagna lillebror på mataffären för att inte hamna i en jobbig situation! Samtidigt är hon fin, ärlig och verkar vara en trevlig person! Ganska komplex karaktär, det gillar jag!

Jag vet att boken bland annat har blivit ifrågasatt för att glorifiera rökning och alkohol vilket jag helt klart kan hålla med om! Det är inget fel att röka, dricka, festa, hångla och ligga runt när man är 15-16, absolut inte! Men det jag saknar är faktiskt lite av en moralkaka?! Kanske låter lite sjukt men låt mig förklara!
Det finns en risk med att glorifiera och normalisera det beteende som karaktärerna i den här boken håller på med! Det nämns inte en enda gång att det kanske inte är bra att dricka sig full varje helg, att spy i en buske, spy i kollektivtrafiken, spy i ett badrum på en fest och dricka tills man tappar kontrollen! När en tjej åker till Kina i 1,5 vecka hinner hennes pojkvän och huvudkaraktären vara otrogen ett antal gånger på ett antal fester! Hur många dagar, eller snarare, helger innehåller deras veckor egentligen? Ingen av karaktärerna vaknar upp och tänker en enda gång "det här kanske inte är så bra och hållbart?". Inte en enda vuxen reagerar på ungdomarnas beteenden, ingen ifrågasätter att de är ute varje kväll och drar och tydligt håller på med olagliga aktiviteter! Huvudkaraktärens mamma är närvarande, frågar lite försiktigt någon gång ibland men verkar ärligt talat inte bry sig! Det saknade jag! Många (inte bara några utan MÅNGA) ungdomar dricker sig inte fulla varje helg, röker varje rast och tycker att sex är det coolaste som finns! Och att beskriva det på det här sättet skapar en norm som både är skadlig och ouppnåbar!

På många sätt påminner boken om klassiska böcker (ja jag är lite insnöad på kanonlitteratur just nu) men i bakhuvudet klingade Hjalmar Söderbergs Den allvarsamma leken från början av 1900-talet. Även den blev kritiserad för att bland annat glorifiera otrohet och "köttsliga lustar". (Otänkbart!)

Så vem vet, det här kanske är framtiden? Men jag kommer inte sätta den här boken i händerna på mina elever! Dels för att jag inte vill reproducera en norm som flertalet av dem inte vill och kan uppnå och som jag ärligt talat tycker är rent av skadlig!
Dels för att det finns så mycket bra böcker! Måste jag välja, då vill jag att de läser Hjalmar Söderberg!

(En sak vill jag nämna, bara en detalj. I slutet av boken nämner huvudkaraktären lite förbigående att två tjejer hånglar på en fest! Det tyckte jag var bra! Det var förbigående, snabbt och helt o-nödvändigt men det var där!)

Soppasoppasoppa på en spik

Jag lagade världens bästa soppa här för någon vecka sedan.
Billig, god och helt enkelt underbar!

Jag sparade receptet på middagshjälpen men ärligt talat kan man nog ha i vad som helst, så länge man inte skippar spiskumminen och chilin!

Smoothie

Vi har fått en grej för smoothies! Det är så enkelt och gott på något sätt.
Kolla in receptet här --> middagshjälpen

I den här är det: banan, mango, ananas, apelsinjuice, yoghurt, spenat och mynta!

Födelsedag

Jag fyller år snart, jag fyller 25!
Helt stört, roligt och fantastiskt på samma gång! Jag längtar efter att fylla 25, det har jag nog gjort länge! Jag tror att det har att göra med att jag ska bli lärare och att 25 på något magiskt sätt är vuxengränsen. När jag är 25 så är jag alltid 10 år äldre än mina elever. I deras ögon TANT i deras föräldrars ögon KNAPPT vuxen och i mina kollegors ögon IALLAFALL vuxen!
Nä, precis! Kan jag inte få vara 25 nu någon gång?
Här är min önskelista alternativt vill jag ha ALLT på TGR! Eller bara en kram!

Kram på er!

Samla mat

I förra veckan kom de här kupongerna från middagshjälpen bara sådär, typ nästan, i alla fall!
Jag är typ beroende av den sidan, det är som facebook, fast BARA med MAT!

Semlerutor

Det här är ju typ helt flippat! Hur gör man? Jag måste prova!!!

Hittade tipset genom middagshjälpen.se!

Earth Hour 2014

Igår släckte vi ner. Inte för att rädda miljön eller för "jippot". Vi släckte ner för att det betyder något, det påminner om något som är viktigt.
Vi lagade middag. Stängde av ugnen, släckte alla lampor och stängde av all teknologi. Sen åt vi middag, satt vid ett bord i skenet av tända ljus. Pratade med varandra, umgicks! Inga datorer, telefoner eller Tv-apparater som konkurrerade med tiden.
Vi spelade brädspel och snackade strunt och njöt av att BARA vara med varandra. Sen gick vi och la oss, i mörkret! Och vad upptäckte vi?
Det går jättebra att klara sig utan så mycket teknologi. Det är rent ut sagt rätt bra. Man tänker efter en gång till. Behöver vi ha lampan tänd när det fortfarande är ljust? Och lyser inte ljus upp ganska bra de också! Kan vi utnyttja elen bättre, laga mat och baka bröd samtidigt för att dra mindre el på att värma upp ugnen?
Så kritiken som riktas mot Earth Hour är inte obefogad, men effekten av människors tankar av Earth Hour är värt något! I alla fall någonting! Släck lampan!

Hyllningstal till det fria skapandet

Människor skapar saker. Hela tiden. När du går upp på morgonen så har du alla möjligheter att skapa något nytt den dagen.

Jag vill idag hylla det fria skapandet. Den process och den situation då en människa, utan instruktioner och krav, skapar något av ren glädje och fri vilja. Utan att ha krav på hur det ska bli eller att det över huvudtaget ska bli något.

Tyvärr så kommer det många saker emellan i våra liv som hindrar detta skapande. Saker som du måste göra. Saker som inte kan vänta och som inte kan skjutas upp. Läxor, jobb, skola och städning till exempel.

Det finns ett starkt behov att skapa något inom oss. Om jag skulle titta i era block här idag så lovar jag att jag skulle hitta någon liten krumelur som ni ritat i ett hörn, eller några ord nerskrivna på en sida där det egentligen borde stå något helt annat. Saker, som bara måste ut! Där det inte räcker att ha det i hjärnan längre utan man måste se det på ett papper.

Om vi går tillbaka en bit. Så vet vi att alla barn skapar saker. Jag tror nog att om ni försöker så minns ni nog att ni pysslade, ritade, sjöng, dansade, spelade teater och pratade när ni var små. Det tror jag att alla barn över hela världen gör, de skapar saker. Oavsett kultur och sociala och ekonomiska möjligheter.

För det finns ett starkt behov inom varje människa att uttrycka sig. Och ett behov att lämna något kvar i denna värld när vi en dag dör. Även om de små barnen som skapar fritt kanske inte tänker så.

Det finns spännande forskning som visar en sak. Den visar oss att alla barn skapar fritt upp till ålder 7 ungefär. Och vad händer då? Vi börjar skolan. Vi lär oss att passa in i färdiga ramar och regler. Vi lär oss att göra det som vi SKA göra vid RÄTT tillfälle och sitta ner och vara tyst. Och det fria skapandet ramlar bort.

Jag vet att många människor inte förstår modern konst, eller modern musik eller modern litteratur och poesi heller för den delen. Och ibland gör inte jag det heller. Men en sak har jag lärt mig.

Moderna konstnärer vill EN sak. De vill hitta tillbaka till det där som de hade innan de tvingades ner i skolbänken. De vill hitta tillbaka till skapandet som var helt fritt!

Så idag hyllar jag det som har gjort oss till de människor vi är idag. Glädjen att skapa något och tro på sin egen möjlighet att skapa. Jag vill hylla det fria skapandet och skaparglädjen.