Quesadillas är enkelt att göra, och ska man bara ha dem som mellanmål är det ännu lättare.
Till 1 person
2 Tortillabröd
Ost
Paprika
(Angående paprikan så behöves ungefär en 1cm skiva, inte mer, jag hade lite kvar i kylen, men man kan lika gärna skita i det)
Lägg det första brödet i en stekpanna och ös på med ost och små, små, små bitar paprika.
Lägg på det andra brödet och låt det värmas på i pannan.
Vänd en gång, när osten smält är de klara.
Skär upp i trekanter och låt dem svalna lite.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar